Hoewel wild het hele jaar verkrijgbaar is, begint het ‘culinaire wildseizoen’ klassiek op 15 oktober en duurt tot en met tweede kerstdag . Taste of Talent staat daarom deze maand in het teken van ‘Wild’. In dit thema zullen de gerechten bereid worden. Uiteraard is zowel de bereiding als de service in handen van de […]
De bladeren waaien uit de bomen en het landschap kleurt diep geel. Taste of Talent staat daarom deze maand in het teken van ‘Herfst’. In dit thema zullen de gerechten bereid worden. Uiteraard is zowel de bereiding als de service in handen van de studentes van Europrof. U wordt van 17:30 tot 18:00 ontvangen, de […]
Deze maand staat Taste of Talent in het teken van ‘Nederland’. In dit thema zullen de gerechten bereid worden. Uiteraard is zowel de bereiding als de service in handen van de studentes van Europrof. U wordt van 17:30 tot 18:00 ontvangen, de avond eindigt rond 20:30 uur. De kosten bedragen €20,- p.p. exclusief dranken. Hiervoor […]
Zaterdag 23 april 2016 is het evenement Moergesteldiner in Den Boogaard in Moergestel opnieuw een succes geworden! Het thema van dit jaar was Italië. Meer dan 80 gasten hebben genoten van de culinaire kunsten en de gastvrijheid van de studentes van Europrof Horeca Opleidingen.
Vivjan Champness is de trotse Erasmus+ Mobility Award winnaar 2015. De student van Europrof Horeca Opleidingen in Moergestel won de award en €500,- met haar verslag over haar stage in Bournemouth (UK). Afgelopen vrijdag 15 april werden in het bijzijn van haar familie, directie, vertegenwoordiger van de Raad van Advies, coördinator internationalisering, docenten en studenten, […]
Marjan Hammersma, directeur-generaal verantwoordelijk voor cultuur, media én internationalisering binnen het ministerie van OCW, sprak tijdens de uitreiking afgelopen 1 december over KWALITEIT in de MOBILITEIT.
Commissaris van de Koning Van de Donk feliciteerde Europrof met het behalen van de NLQF-accreditatie.
Eric de Bakker & Piet Rutten (Wijnkoperij Jean Arnaud B.V.) hebben op 29 april een exclusieve Wijnproeverij Masterclass verzorgd voor een groep van 20 studentes van Europrof. Het was een zeer interessante en leerzame ochtend. Na afloop kreeg iedereen een Certificaat door beide heren ondertekend… dit is echt een PLUS op je CV!
Onze studentes hebben de meest schitterende creaties gemaakt tijdens de restaurant projecten. Bekijk een impressie van de projecten ‘Frankrijk’ en ‘onderwater’.
Europrof horeca opleidingen
Tilburgseweg 54
5066 BV Moergestel
+31 (0)13 513 22 65
europrof@europrof.nl
